豊熟黒にんにくのスパン・ライフ
豊かな自然・健康的なにんにく 厳選して使用
独自の技術でにんにくを丁寧に完全熟成
ポリフェノール6.3倍 SOD2.7倍 アミノ酸も豊富に

豊熟黒にんにく バラ 60g (田子産にんにく使用)

原料は青森県田子産 厳選したにんにくを使用

にんにく生産量日本一の青森県の中でも、古くから名産地として有名な田子町。厳しい寒さと肥沃な土地から生まれた最高級といわれるにんにくを黒にんにくにしました。

黒にんにくとは、にんにくに含まれる糖質に熱を加えることでメイラード反応により黒化したものです。厳密な温度と湿度の管理により、最適な甘みと栄養状態を作り出します。

黒にんにくにはGABAが含まれており、血圧を下げる効果やストレス緩和の効果があるといわれています。

保存は直射日光・高温多湿な場所を避けてください。
販売価格 1,080円(税80円)
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